Bolets forestiers

4,99 $

Les bolets sont des champignons populaires qui possèdent plusieurs bienfaits pour la santé. Ils font partie des rares végétaux capables de synthétiser naturellement la vitamine D, indispensable à la fixation du calcium sur les os. Ils procurent une excellente source de protéines végétales et de fibres alimentaires. Ils contiennent aussi plusieurs nutriments qui aident à stimuler la synthèse de protéines antivirales qui aident au bon fonctionnement du système immunitaire. Ils sont également riches en potassium, indispensable à la santé cardiovasculaire, et en phosphate, essentiel à la santé osseuse et dentaire. C’est donc un allié de taille à ne pas négliger !

UGS : 92234 Catégories: ,

Description

Profil de saveur du bolet

Les bolets sauvages sont très appréciés pour leur chair ferme et leur goût délicieux. Ils apportent beaucoup de saveurs aux omelettes, aux quiches, aux risottos et aux sauces forestières. Ces champignons sauront rehausser vos recettes à tout coup.

  • Délicat
  • Savoureux

Caractéristiques

Cueillette responsable
Végétalien
Sans gluten
Sans OGM
Produit du Québec

Conservation du bolet

On conserve les bolets séchés dans un endroit sec à l’abri de la lumière.

Recettes

Découvrez les recettes qui contiennent le bolet

Consulter les recettes

Produits similaires