Description
Profil de saveur du poireau
Le poireau apporte beaucoup de personnalité aux plats. Son goût près de l’oignon fait des merveilles dans les bouchées des soirées cocktails. Il est très décoratif, donc parfait pour garnir tapas, verrines, burgers, tartares, sandwichs, potages et autres. L’essayer, c’est l’adopter!
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Caractéristiques
Conservation du poireau
Les germinations de poireau se conservent 12 à 15 jours au réfrigérateur.